雪佛尼CHEVERNY和雪佛尼庭院COUR-CHEVERNY法定酒

 

是我们的王牌

决定在《法定酒中生存》,雪佛尼和雪佛尼庭院法定酒的年青
酿酒人就以此作为他们未来作为一打赌,今
天酒酒的质量完全达到了他们期望中的品位

对于法国的法定酒的大家庭,新来临的雪佛尼法定酒在
1993年从今领洗了以他们祖先引以为傲

在中世纪时建立,园庄位于罗瓦尔河和苏朗SOLOGNE之间
法兰西亚王一世己注意到这里是个好的产酒地方,而赐予
所有地方为葡萄园产地,期望一天围绕着王宫周围都是美酒产区,
而为达芬奇在罗莫朗丹
ROMORANTIN的建设
1519年王室决定从勃艮第引入酒种种植在返8万尺地,
最后在香博
CHAMBORD法兰西亚王一世在这里大建设,而葡萄园庄成为王室而服务

随着时间酒种己适应了这新土地,而变为另一名称罗莫朗丹,成为这里名产,
与沙东尼CHARDONNAY边路PINOT苏温容SAUVIGNON共同成为葡萄酒历史一部分

 


这酒种今天不可在它处找到,所以是法定酒中最特有,产量有限,
雪佛尼庭院法定酒是酒言客最爱收藏的罕物


位于罗瓦尔河谷中部,雪佛尼葡萄园优越的土地分享了附近有名古堡盛名,如布洛BLOIS,香博CHAMBORD,
雪佛尼CHEVERNY,保里格BEAUREGARD,韦莎威VILLESAVIN,富者FOUGERES,
杜些TROUSSAY附近美丽的景色肯定了葡萄园的价值,独特的地方产品

 

雪佛尼葡萄酒十分话跃,从16世纪开始,它的白酒己建立了良好声誉,因而保证了它的发展和出口,数世纪以来,
法定的白酒和精细红酒和果味,品质回味到今天:酒的柔软,相共而不过份

 


Christian & Fabien TESSIER
La Désoucherie
41700 COUR-CHEVERNY